lundi 24 novembre 2008

Gastronomie suédoise

Voilà pourquoi la râpe à fromage est nécessaire, ici il n'y a que des fromages à pâte molle impossibles à couper avec un couteau. Voilà un magnifique fromage de 2,3kg:
Autre curiosité: les "mini doux":
Il y en a de toutes sortes, c'est un packaging très utilisé pour contenir de la confiture, des mayonnaises, des sauces. Pour tester je me suis laissé guider par la couleur. Le principe est simple, prendre un couteau, éclater le mini doux dans une assiette et déguster!
Alors le marron c'est un plat à base de haricots rouges et le blanc c'est un espèce de riz au lait à manger chaud avec de la confiture. J'ai tout mangé, faut dire que j'ai peur de rien niveau bouffe.


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